«Холодное варенье» из любых ягод. Рецепт без варки
Это варенье можно готовить абсолютно из любых ягод. Подойдёт клубника, малина, смородина, ежевика, лесная земляника и др. Я на днях делала из клубники. Это не совсем варенье, потому что варить ничего не нужно, но...
Солёные огурцы с горчицей на зиму
Аппетитная заготовка, которая будет напоминать о лете. Огурцы получаются душистыми и хрустящими, а готовятся без уксуса.
Ингредиенты
Зонтики укропа 1–2 штуки
Дубовые листья 2–3 штуки
Листья вишни 2 штуки
Листья хрена 1–2 штуки
Лавровый лист...
Лечо «Пальчики оближешь»: хит на моей кухне. Готовлю из года в год
Рецепты овощной закуски «Пальчики оближешь» в разных вариантах давно гуляют по сети. Оно и немудрено, это, и в самом деле, популярный салат. Потому что очень вкусный. Я делаю «Пальчики оближешь» в больших количествах, и...
Огурцы без варки маринада
Такие огурцы получаются малосольными,всего в меру в них,в салаты,в рассолник или просто похрустеть, думаю многим понравится рецепт.
Могу дать совет, закройте пару баночек на пробу,а зимой уже решите, нужен ли вам такой рецепт
Огурцы моем,отрезаем хвостики(хотя...
Как заморозить клубнику дома — показываю все способы заморозки ягод
Есть несколько весомых причин заморозить клубнику на зиму, ведь среди всех ягод клубника в любом виде (свежем или замороженном) очень вкусная и сочная. Учитывая тот факт, что спелую клубнику можно увидеть на грядке всего...
Есть только 1 способ правильно закрывать огурцы — с холодной водой!
Огурчики на миллион!
Если вы любите консервированные огурчики, не проходите мимо этого невероятного простого и в то же время вкусного рецепта. В нем огурцы после засаливания заливаются холодной водой. Благодаря этому они получаются хрустящими и...
Маринованный чеснок. Холодный способ
Чеснок – 1 кг
Вода – 600 мл
Сахар – 4 ст. л.
Черный перец горошком – 7 шт.
Гвоздика – 10 бутонов
Уксус – 3 ст. л.
Очистите овощ от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар,...
ХРУСТЯЩИЕ И ЯДРЕНЫЕ ОГУРЦЫ МОЛОДЕНОВСКИЕ БЕЗ УКСУСА!
Очень удачные!
Моем огурцы, отрезаем хвостики, в банку перекладываем приправы, рецепт будет написан ниже
Далее раскладываем огурцы и заливаем кипятком.Оставляем на 15 минут. После сливаем воду из банок в кастрюлю,варим маринад. Рецепт будет написан ниже
Заливаем маринадом...
Кабачки по-болгарски. Прекрасная закуска к любому столу!
Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий.
Заготовка самая простая, получаются очень вкусными.
Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение.
Ингредиенты
(на 4 шт. 1л банок)
✓ 3кг кабачков
✓ 2л воды
✓ 1 стакан(200г) сахара без горки
✓ 3...
Вкусный томатный сок на зиму без мясорубки и соковыжималки. Делюсь своим способом
Томатный сок – вкусный и полезный напиток, который пользуется большой популярностью. Как только мы обзавелись огородом и стали сами выращивать на нем помидоры, томатный сок стал одной из обязательных заготовок на зиму – это...
Очень вкусные огурчики «Пальчики оближешь», делюсь рецептом
У этих огурцов просто изумительный вкус, действительно оближешь пальчики, когда будешь их есть. Гости постоянно спрашивают рецепт этих огурцов, когда приходят ко мне в гости.
Рецепт приготовления огурчиков «Пальчики оближешь»
Для приготовления рецепта нужны следующие ингредиенты:
...
Заготовка грибов на зиму – лучшие рецепты
Если собранный "урожай" грибов занял уже все свободные корзины и ведра, сделайте из них заготовки на зиму. Простые рецепты грибных заготовок смотрите в нашей подборке – здесь найдется рецепт на любой вкус.
Грибы – вкусный и...
Салат на зиму из огурцов без стерилизации – простая заготовка для ленивых хозяек. Быстрая,...
Быстрый способ накормить семью – заготовить на зиму салат из огурцов без стерилизации. Маринованные огурчики в союзе с лучком и черным перцем очень хороши. Хрустящая закуска прекрасно подходит для повседневных или праздничных застолий. Сочные...
5 необычных заготовок на зиму, которые обязательно стоит сделать
Зимой рацион обычно намного ограниченнее, чем в тёплое время года. Но настоящие хозяйки всегда заботятся о том, чтобы можно было порадовать свою семью и удивить гостей чем-то интересным и вкусным. Для них пригодится список...
Как сварить варенье из ранеток, чтобы яблочки были целыми?
Нет ничего проще!
У нас в деревне растет одна яблоня – ранетки-не ранетки, но яблочки на ней растут небольшими. Когда созреют – становятся желтыми, растут кистями и, что отрадно, практически не опадают. Яблоки на ней...
Домашние заготовки без соли: 7 лучших рецептов
Маринованные огурчики с помидорчиками да капустка с грибами – коронное и любимое всеми домочадцами блюдо множества хозяек. Так приятно промозглой зимой или осенью выставить на стол ароматные соленья и квашения, угостить родных и близких,...
Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие огурцы
Засолить огурцы – нет ничего проще, подумает тот, кто ни разу не пробовал это делать. На самом деле, эта популярная закуска требует и таланта, и чутья. Но если знать некоторые правила и хитрости, выбрать...
Как свежие: необычный рецепт помидоров на зиму
Простой способ поможет сохранить вкус и аромат томатов надолго
Помидоры начинают поспевать, а это значит, что наступило время заготовок. "Утро.ру" решило поделиться одним из самых простых способов закрутить помидоры на зиму.
Для приготовления понадобится всего лишь...
Простой рецепт засолки огурцов вместе с помидорами
Ингредиенты:
(на трехлитровую банку)
помидоры и огурцы среднего размера (столько, сколько войдет в банку «по плечики»)
4 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки столового уксуса
чеснок
душистый перец
листья смородины
укроп (зелень и зонтики) по вкусу
Способ приготовления:
Банку простерилизуйте. Уложите...
Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку. Скажу вам более — этот рецепт засолки...
Буквально вчера соседка у меня спросила: «А ты не знаешь, как засолить селедку?» Я признаюсь удивлена, что до сих пор она покупает селедку в магазине. Я солю ее сама уже много лет, и не...
Маринованный перец на зиму. Раз попробовав, не забудете никогда!
Рецепт у меня давно. Готовлю каждый год, примерно, 40-50 однолитровых банок.
Наслаждаемся вкусными маринованными перцами всю зиму!
Ингредиенты
✓ Сладкий перец — 7 килограмм;
✓ кинза и зелень сельдерея по 200 грамм;
✓ чеснок — 1 головка;
✓ перец горошком...
Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!
Вы не делаете заготовки на зиму?
Значит, Вы не пробовали этот чудесный соус из слив.
Ингредиенты
✓ 2 кг слив
✓ 2-3 головки чеснока
✓ 2-3 шт острого перца
✓ 20 грамм порошка карри
✓ 1 ст.л. соли
✓ 8 ст.л. сахара
✓...