Простые рецепты домашнего вина из старого или забродившего варенья
Иногда за сезон невозможно съесть все бережно заготовленное варенье. И оно начинает портиться, киснуть. Употреблять в пищу забродившее варенье уже не стоит, но его можно переработать, например, превратив в домашнее вино. Это совсем не...
Салат «Нежинский» из огурцов на зиму
Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат на зиму. Это мой любимый рецепт. Хорош тем, что огурцы подходят даже некрасивые и кривые. Такие всегда дешевле, а вкус превосходный. Зимой просто находка, подходит даже...
Аджика. Фирменный рецепт моей мамы!
Аджика по рецепту моей мамы получается острой ароматной, а какой вкусной.
Ммм…даже вот пишу и хочется отведать.
Люблю я такую аджичку и в супчик добавить, и с мясом и просто на хлебушек.
Думаю, вы тоже оцените этот...
Рецепт солёных огурчиков, которые можно хранить не только в погребе или подвале, но и...
Сейчас самый разгар приготовления закаток. Сегодня поделюсь способом заготовки обычных солёных огурчиков. Такие можно хранить не только в погребе или подвале, но и при комнатной температуре. Огурцы получаются крепкие, хрустящие, в меру солёные как...
Трио «Вкус лета». Томаты, перец и базилик впрок
Друзья мои, хочу поделиться очень простым, но очень удобным способом заготовки любимых вкусов впрок. Если вы, так же как я, любите добавлять томат, перец и базилик везде (кроме чая), то вам этот рецепт придется...
Превосходные помидоры «По-царски». Вкусные и сладкие!
Ингредиенты
на 3-х литровую банку:
✓ помидоры сколько войдут
✓ 1/4 сладкого перца
✓ 1 зубчик чеснока
✓ зонтики укропа
✓ гвоздика — 2-3 штучки
✓ душистый перец горошком — 2-3 штуки
✓ перец чили, маленький кусочек
✓ лавровый лист
✓ 1 столовая ложка...
Огурцы с красной смородиной
Огурцы с красной смородиной — это мой самый любимый рецепт огурцов! Съедаем их первыми или оставляем на большие праздники. Вкус очень интересный и не избитый. Главное поймать момент, чтоб огурцы со смородиной одновременно поспели.
Ингредиенты
...