Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!

Получаются вкусные и сладкие! На 3-х литровую банку. Чистые помидоры, наколоть зубочисткой. В стерильную банку уложить зонтик укропа, 2-3 шт. гвоздики, 2-3 шт. душистого перца горошком, колечко острого перца (5 мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4. Помидоры уложить...

5 блюд из слив, о которых вы, возможно, не слышали

Вы устали от привычных рецептов? Собрали урожай слив, но не знаете, каким блюдом удивить своих близких? Мы знаем, чем вам помочь! Предлагаем 5 оригинальных рецептов блюд из слив, которые порадуют вас и ваших близких. Новый...
vkusnyj-tomatnyj-sok-na-zimu-bez-myasorubki-i-sokovyzhimalki-delyus-svoim-sposobom

Вкусный томатный сок на зиму без мясорубки и соковыжималки. Делюсь своим способом

Томатный сок – вкусный и полезный напиток, который пользуется большой популярностью. Как только мы обзавелись огородом и стали сами выращивать на нем помидоры, томатный сок стал одной из обязательных заготовок на зиму – это...

Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку. Скажу вам более — этот рецепт засолки...

Буквально вчера соседка у меня спросила: «А ты не знаешь, как засолить селедку?» Я признаюсь удивлена, что до сих пор она покупает селедку в магазине. Я солю ее сама уже много лет, и не...

Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат на зиму. Это мой любимый рецепт. Хорош тем, что огурцы подходят даже некрасивые и кривые. Такие всегда дешевле, а вкус превосходный. Зимой просто находка, подходит даже...

5 отличных заготовок на зиму, которые стоит приготовить в августе

Август у дачников посвящен не только сбору урожая, но и приготовлению всевозможных заготовок. Делюсь простыми, но интересными рецептами. Вот и заканчивается август, а столько всего еще нужно сделать! Причем, не только в саду и огороде,...

Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!

В этом году буду готовить больше! Ингредиенты: помидоры спелые, но не перезрелые — 2 кг, болгарский перец (цветной) — 5 штук, молотый перец чили — 1 ст. ложка, чеснок — 5 зубчиков, морковь — 4...

Огурцы на зиму по-алтайски, приготовленные необычным способом

Этот рецепт, как и многие в моей копилке, именной. Все рецепты, полученные от подруг и друзей я называю их именами или фамилиями. Этот рецепт разошёлся по моим родным и близким под названием "Кречетовские огурцы",...

Маринованный перец на зиму. Раз попробовав, не забудете никогда!

Рецепт у меня давно. Готовлю каждый год, примерно, 40-50 однолитровых банок. Наслаждаемся вкусными маринованными перцами всю зиму! Ингредиенты ✓ Сладкий перец — 7 килограмм; ✓ кинза и зелень сельдерея по 200 грамм; ✓ чеснок — 1 головка; ✓ перец горошком...

Заготовки на зиму из помидоров с капустой: консервируем, маринуем, фаршируем

1. Маринованная капуста с помидорами Требуемые компоненты: Вода – 5 л. Соль – 130 г. Белокочанная капуста – половина среднего кочана. Томаты – 1 кг. Сахар – 1,5 стакана. Уксус 6-процентной концентрации – 1,5 стакана. ...

Быстрые малосольные помидоры: 7 оригинальных рецептов любимой закуски

Чем хороши малосольные помидоры? Это прекрасная закуска и отличное дополнение к любимым блюдам. А главное – такие помидоры готовы к употреблению уже через пару часов. Интересные рецепты малосольных помидоров быстрого приготовления смотрите в нашей...

Рецепт солёных огурчиков, которые можно хранить не только в погребе или подвале, но и...

Сейчас самый разгар приготовления закаток. Сегодня поделюсь способом заготовки обычных солёных огурчиков. Такие можно хранить не только в погребе или подвале, но и при комнатной температуре. Огурцы получаются крепкие, хрустящие, в меру солёные как...

Маринованный чеснок. Холодный способ

Чеснок – 1 кг Вода – 600 мл Сахар – 4 ст. л. Черный перец горошком – 7 шт. Гвоздика – 10 бутонов Уксус – 3 ст. л. Очистите овощ от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар,...

5 рецептов самых удачных закаток из перца на зиму

Болгарский перец – очень полезный и вкусный овощ. Его употребляю в свежем виде, из него делают очень вкусные салаты, различные блюда и заготовки на зиму. Предлагаем вам самые выгодные и вкусные рецепты закатки перца...

Очень вкусные помидоры на зиму

Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в...

Как я теперь делаю закуску из огурцов: трачу всего 10 минут

Салаты и закуски из свежих огурцов - это непременный атрибут любого летнего меню. Моим ежегодным фаворитом неизменно остаëтся "Зелëная" закуска, рецептом которой я хочу поделиться с вами в сегодняшней публикации. Закуска получается лёгкой, свежей, пикантной, остренькой и ооочень ароматной! Это отличное...

Маринованные грибы на зиму. Рецепты маринования опят, маслят, шампиньонов, лисичек, белых грибов

Маринованные грибы - очень популярны, их используют как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, готовят разнообразные грибные блюда. Рецепт маринованных грибов на зиму в банках, рецепты маринадов для консервации. Вы узнаете как мариновать опята, шампиньоны, маслята, подосиновики,...
15-receptov-salatov-iz-kabachkov-na-zimu

15 рецептов салатов из кабачков на зиму

Нежнейший вкус и низкая калорийность плодов сделали этот овощ одним из самых любимых и распространенных. Вы уже догадались, о котором из овощей идет речь? Да-да, именно о кабачке. Из него готовят рагу и соте, блинчики и драники, лечо и рататуй, варят варенье и делают торты, их запекают и фаршируют. А...

Как приготовить вяленые томаты в домашних условиях – 6 проверенных рецептов на любой вкус

Исконно средиземноморская закуска – вяленые помидоры – отлично прижилась на наших кухнях. Нежные по консистенции, сочные и умопомрачительно ароматные ломтики томатов полюбились многим как практически универсальный ингредиент множества вкуснейших блюд. Судите сами, с вялеными томатами...

Аджика «Любимая», так называет еë мой муж! Очень вкусная и ароматная!

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и ароматной аджики, рецепт появился у меня благодаря моей свекрови! Данную аджику можно делать любой остроты, мы предпочитаем не очень острую, так как и моя доченька любитель еë...

Как заморозить клубнику дома — показываю все способы заморозки ягод

Есть несколько весомых причин заморозить клубнику на зиму, ведь среди всех ягод клубника в любом виде (свежем или замороженном) очень вкусная и сочная. Учитывая тот факт, что спелую клубнику можно увидеть на грядке всего...

Помидоры с огурцами по-корейски: каждый год закрываю на 3 банки больше и всё равно...

Это рецепт самой вкусной закуски на зиму из огурцов и помидоров по-корейски. Готовится заготовка легко и просто, а хранится весь год, до следующего сезона заготовок. Ингредиенты: Огурцы - 1 кг. Помидоры - 1 кг.  Соль -...