консервация

Ингредиенты на 3-х литровую банку: ✓ помидоры сколько войдут ✓ 1/4 сладкого перца ✓ 1 зубчик чеснока ✓ зонтики укропа ✓ гвоздика — 2-3 штучки ✓ душистый перец горошком — 2-3 штуки ✓ перец чили, маленький кусочек ✓ лавровый лист ✓ 1 столовая ложка...

Чудесная приправа! Забирай рецепт! Готовить ее несложно, хранится она хорошо и долго, всю зиму. Ингредиенты ✓ Помидоры — 4 кг. ✓ Перец болгарский — 1,5 кг. ✓ Перец чили — 3 шт. ✓ Чеснок — 200 гр. ✓ Уксус (9%-ный) —...

К тому же, это очень удобно использовать зимой при варке борща, щей, супа или же других блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОЛ-ЛИТРОВЫЕ БАНКИ: 500 г помидоров, 500 г репчатого лука, 500 г моркови, 500 г сладкого перца, 300 г петрушки, 500 г...

Чеснок – 1 кг Вода – 600 мл Сахар – 4 ст. л. Черный перец горошком – 7 шт. Гвоздика – 10 бутонов Уксус – 3 ст. л. Очистите овощ от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар,...

Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из...

Хочу поделиться рецептом, который  узнала и замариновала по нему впервые — в прошлом году ( признаюсь — с небольшой опаской ,  так как рецепт показался довольно необычным), но результат превзошёл все ожидания !!! Помидоры улетали на...

Предлагаю вам сделать очень вкусный салат из помидор - резаные помидоры с луком на зиму. Рецепт этой заготовки очень прост. В пропаренную трех-литровую банку влейте: 3 столовые ложки растительного масла. Положите в банку также 2 лавровых листа...