Огурцы «Злодейские» — и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!
А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется...
Вкусная капуста за сутки
Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально - это ни чего не сказать! На столько она вкусная...что все кто ее отведал, в один голос...
Чтобы банки не взрывались: хитрости для засолки огурцов
Солёные огурчики — один из наиболее популярных видов консервации на зиму. Это довольно трудоёмкий процесс: вырастить овощи, собрать урожай, переработать его. И очень обидно, если ваши труды прошли впустую и засоленные на зиму огурцы...
Теперь я постоянно готовлю это блюдо
Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!
Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо — сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда...
Рецепт «пятиминутка»: грудинка в рассоле — за уши не оттащишь
Грудинка по этому рецепту получается ароматная, нежная, мягкая — и очень вкусная.
Приготовив ее один раз, вы навсегда откажетесь готовить по другим рецептам, а тем более покупать в магазине. Вареную грудинку по-домашнему можно использовать как...
Есть только 1 способ правильно закрывать огурцы — с холодной водой!
Огурчики на миллион!
Если вы любите консервированные огурчики, не проходите мимо этого невероятного простого и в то же время вкусного рецепта. В нем огурцы после засаливания заливаются холодной водой. Благодаря этому они получаются хрустящими и...
Теперь мясные пироги готовлю только так
От этого сытного пирога мой муж в восторге!
Приготовление:
1. Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при...
Салат «Французский»
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Читайте также: ОЧЕНЬ БЫСТРОЕ МЯСО
1 слой...
Блюда в горшочке — 9 отличных рецептов
Вряд ли есть кто-то, кто не любит блюда в горшочке. Я их обожаю. Мне они напоминают бабушкину вкуснятину из русской печки.
1. Томатный суп, запеченный в духовке
Ингредиенты на 6 порций томатного супа:
1 кг помидоров,
...
Вишня консервированная в желе
Вишня консервированная в желе получается нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как...
Рулет за 5 минут, который легко сворачивается
Рулет из бисквитного теста – это отличный вариант десерта даже для праздничного застолья.
Существует несколько секретов удачного бисквитного рулета, который легко сворачивается в рулет и не трескается. Все эти секреты вы узнаете из данного рецепта.
В...
Вот как приготовить домашний коньяк. Вы не отличите его от элитного покупного!
Недавно ко мне в гости приезжала моя тетя, хорошая женщина, душевная, но речь не о том. Она привезла много гостинцев, в том числе бутылочку коньяка. Коньяк этот впечатлил всех: запах потрясающий, а вкус… Всё...
Перец болгарский с чесноком на зиму
Ингредиенты:
перец болгарский – 3 кг
чеснок – 3 головки
укроп свежий – 1 пучок
для маринада:
масло подсолнечное – 250 мл
уксус – 500 мл
сахар – 1 ст.
соль – 3 ст. л.
1. Болгарский перец хорошо вымыть под проточной водой,...
Солим и квасим: кулинарные хитрости для белокочанной капусты
Для приготовления квашеной капусты нужно знать несколько кулинарных секретов и иметь хороший рецепт.
Квашеная капуста — самая важная вещь, она очень нужна, чтобы пережить долгую и холодную зиму. Ведь мало того, что белокочанная капуста сама...
7 «быстрых» блюд, которые можно приготовить из баклажанов
Баклажаны – овощи с необычным и очень приятным вкусом, которые растут в огороде почти каждого дачника. Главное – готовить их правильно. Но как быть, если времени на это совсем нет? Наша статья вам поможет.
Закуска...
Аппетитные закуски: топ — 5 рецептов
1) Закуска из баклажанов с помидорами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● баклажан 1 шт.
● помидор 1-2 шт.
● брынза 100 г
● соль, перец по вкусу
● итальянские травы по вкусу
● молотый красный перец по вкусу
● зеленый базилик для украшения
...
Дары с огорода на нашем столе: как тушить капусту, чтобы было вкусно
Сейчас мы будем учиться, как тушить капусту, чтобы блюдо было питательным, вкусным и в мгновение ока исчезало с тарелок.
Как тушить капусту: простые рецепты за полчаса
Тушеная капуста станет отличным гарниром к любому мясному блюду. К...
Безумно вкусно — нежный пирог
Попробуйте - вы будете удивлены, насколько это вкусно!
Ингредиенты:
Зеленый лук — 200 г
-Яйца куриные — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Мука — 1 стакан
-Куриная отварная грудка — 150 г
-Сыр твердый...
Вы и не догадывались, что идеальный стейк готовится именно так!
Он положил мясо в пакет с застежкой... Кто бы мог подумать, что идеальный стейк надо готовить именно так!
Пакеты с застежкой пользуются большой популярностью среди хозяек. Существует множество способов применения этой полезной вещи на кухне....
Помидоры по-царски
Сколько рецептов помидор у вас в записной книжке? И наверное там собраны самые лучшие рецепты, самые вкусные, рецепты без особых заморочек. Вы молодцы!
У хорошей хозяйки книга солений и консервации пополняется круглый год, независимо от...
13 овощных салатов на зиму
В сегодняшней подборке рецепты овощных салатов, которые зимой обогатят наш рацион витаминами и необходимыми организму минеральными элементами.
Каждый салат – хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. 2-3 ложки салата, добавленного в...
Тушенка из свинины, готовим дома
Ингредиенты:
-1 кг мяса
-0,5 кг сала
-лавровый лист
-душистый перец (горошком)
-черный молотый перец
-соль
Приготовление:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках.
Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать...