как сделать ряженку в домашних условиях

Как сделать вкусную домашнюю ряженку

Еще несколько десятилетий назад ряженка была настолько популярной, что ее готовили в каждом доме. Теперь ситуация изменилась. Вкусный кисломолочный продукт все чаще покупают в магазинах, что гораздо менее полезно. Многие покупные продукты содержат искусственные...
Универсальное заварное тесто

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие...
Дачные пирожки на скорую руку

Дачные пирожки на скорую руку

Рецепт на ваше внимание. Независимо от того, что легких рецептов у вас, наверное уже есть много, но отказываться от других не стоит. Пробуйте каждый раз новый рецепт и сделайте выбор понравившегося. Я так делаю...
Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!

Домашнее вино из… старого никому не нужного варенья!

Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом! Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в...
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!

За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!

Будьте осторожны — очень уж эта коварная вкуснятина! За два дня почти 40 шт.в одну морду съела всё, практически, одна…жесть… остановиться сложно, понимаю, что жирею, но ничего с собой поделать не могу…такие они, зараза, наркотические)) ни...
салаты на зиму

5 вкуснейших салатов на зиму!

Предлагаем вашему вниманию отличную подборку рецептов - 5 вкуснейших салатов на зиму! 1. Салат на зиму из кабачков и баклажан (готовила в мультиварке) Ингредиенты Баклажаны-500гр. Кабачки-500гр. Болгарский перец-500гр. Морковь-500гр. Помидоры-700гр. Чеснок-100гр. Для маринада: Уксус столовый 9%-50гр. Растительное масло-150гр. Сахар-100гр. Соль-35гр. Как приготовить 1. Подготовить овощи,вымыть,обсушить. 2.Все овощи почистить,кроме баклажан.Морковь потереть...

Соленые хрустящие огурчики как из бочки

Хрустящие огурчики из бочки — это традиционный рецепт заготовки на зиму. Уксус не используем! Ингредиенты: на 2 кг свежих огурцов головка чеснока 1/2 листа малины 1/2 листа смородины 10 горошин черного перца 4-6 листьев вишни зонтики...
novogodnij-salat-elochka-s-kivikorejskoj-morkovyu-i-kuricej-vzryv-krasoty-i-vkusa

Новогодний салат *Елочка* с киви,корейской морковью и курицей — взрыв красоты и вкуса

Практически каждое новогоднее застолье не обходится без салатов в виде елочек, новогодних игрушек и главных символов приходящего года. Они смотрятся очень нарядно, подчеркивают праздничную атмосферу и делают ваш праздник особенным! Согласитесь, не на каждое торжество...

Простой рецепт засолки огурцов вместе с помидорами

Ингредиенты: (на трехлитровую банку) помидоры и огурцы среднего размера (столько, сколько войдет в банку «по плечики») 4 ст. ложки соли 3 ст. ложки сахара 3 ст. ложки столового уксуса чеснок душистый перец листья смородины укроп (зелень и зонтики) по вкусу Способ приготовления: Банку простерилизуйте. Уложите...

Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие огурцы

Засолить огурцы – нет ничего проще, подумает тот, кто ни разу не пробовал это делать. На самом деле, эта популярная закуска требует и таланта, и чутья. Но если знать некоторые правила и хитрости, выбрать...
Потрясающая соленая скумбрия

Потрясающая соленая скумбрия

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге. Ингредиенты Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 2 ст.л. Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. Лук – 1 шт. Вода – 1 л Маринад В кастрюлю...

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться. Ингредиенты: Баклажаны — 2 килограмма; чеснок — 1 головка; укроп — 250 грамм; масло подсолнечное — 1,5 стакана; уксус 9% -10 столовых ложек; соль — 1,5-2...

Борщевая заправка

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! Ингредиенты: свекла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1...
Закатки на зиму, рецепты

Закатки на зиму

Хоть и принято считать, что закатки — это желанный гость на зимнем столе, задайте себе вопрос: неужели вы откажетесь весной, летом или осенью от хрустящего маринованного огурчика или стакана освещающего компота? Правильно, рецепты закатки...
Прозрачное варенье из яблок

Прозрачное варенье из яблок — такое вкусное и красивое

Сохрани себе на стену, чтобы не потерять ✔ яблоки 1 кг сахар 1кг - 1кг 200гр -удалить сердцевины яблок -засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать...
10 рецептов заготовок на зиму

10 рецептов заготовок на зиму

В самом разгаре сезон консервирования, так что подбираем снова интересные рецепты заготовок. Предлагаем 10 супер рецептов заготовок: 1. Аджика «Огонек» 2. Лечо 3. Огурцы в капустных листьях 4. Домашняя кабачковая икра 5. Домашний овощной...
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета, которое не нужно варить

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета, которое не нужно варить

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить имбирно-лимонное варенье без варки, которое пойдёт на пользу вашему здоровью. Читайте также: Желе из крыжовника Это достаточно простой способ сделать имбирно-лимонное варенье, и вам даже не надо будет...
Баклажаны как грибы

Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!

Вот и настала та благодатная пора, когда урожай сам падает в сумки, мешки и вёдра — только успевай обрабатывать да на зиму готовить. Полки дачных подвалов заметно повеселели — к поблёскивающим жёлтыми и розовыми боками...

Печёночный салат — пальчики оближешь!

Ингредиенты: 0,5 кг говяжьей или телячьей печени 2 морковки 2 луковицы 3 средние соленые огурцы (200 г) 1 банка консервированного зеленого горошка соль, перец, майонез по вкусу. Приготовление: Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть...
Рецепты из зеленых помидоров

25 супер рецептов из зеленых помидор

Зеленые помидоры «пальчики оближешь» На 3 кг. помидоров 200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины) 100 гр. репчатого лука (я в каждую банку нарезала по пол луковицы) 1 головка чеснока Заливка: 3 литра воды 9 ст. ложек сахара 2 ст. ложки соли 2-3...

Восхитительный малиновый пирог. Десерт века!

Это лучший рецепт! Ингредиенты: мука — 200 гр 1 лимон 2 ч. ложка разрыхлителя теста сахар — 125 гр соль по вкусу молоко — 100 мл (1,5% жирности) + 5 ст. ложек для теста 4...

Огурцы «Злодейские» — и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть! А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется...