Как сделать вкусную домашнюю ряженку
Еще несколько десятилетий назад ряженка была настолько популярной, что ее готовили в каждом доме. Теперь ситуация изменилась.
Вкусный кисломолочный продукт все чаще покупают в магазинах, что гораздо менее полезно. Многие покупные продукты содержат искусственные...
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие...
Дачные пирожки на скорую руку
Рецепт на ваше внимание. Независимо от того, что легких рецептов у вас, наверное уже есть много, но отказываться от других не стоит. Пробуйте каждый раз новый рецепт и сделайте выбор понравившегося. Я так делаю...
Домашнее вино из… старого никому не нужного варенья!
Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом!
Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в...
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Будьте осторожны — очень уж эта коварная вкуснятина!
За два дня почти 40 шт.в одну морду съела всё, практически, одна…жесть… остановиться сложно, понимаю, что жирею, но ничего с собой поделать не могу…такие они, зараза, наркотические)) ни...
5 вкуснейших салатов на зиму!
Предлагаем вашему вниманию отличную подборку рецептов - 5 вкуснейших салатов на зиму!
1. Салат на зиму из кабачков и баклажан (готовила в мультиварке)
Ингредиенты
Баклажаны-500гр.
Кабачки-500гр.
Болгарский перец-500гр.
Морковь-500гр.
Помидоры-700гр.
Чеснок-100гр.
Для маринада:
Уксус столовый 9%-50гр.
Растительное масло-150гр.
Сахар-100гр.
Соль-35гр.
Как приготовить
1. Подготовить овощи,вымыть,обсушить.
2.Все овощи почистить,кроме баклажан.Морковь потереть...
Соленые хрустящие огурчики как из бочки
Хрустящие огурчики из бочки — это традиционный рецепт заготовки на зиму.
Уксус не используем!
Ингредиенты:
на 2 кг свежих огурцов
головка чеснока
1/2 листа малины
1/2 листа смородины
10 горошин черного перца
4-6 листьев вишни
зонтики...
Новогодний салат *Елочка* с киви,корейской морковью и курицей — взрыв красоты и вкуса
Практически каждое новогоднее застолье не обходится без салатов в виде елочек, новогодних игрушек и главных символов приходящего года. Они смотрятся очень нарядно, подчеркивают праздничную атмосферу и делают ваш праздник особенным!
Согласитесь, не на каждое торжество...
Простой рецепт засолки огурцов вместе с помидорами
Ингредиенты:
(на трехлитровую банку)
помидоры и огурцы среднего размера (столько, сколько войдет в банку «по плечики»)
4 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки столового уксуса
чеснок
душистый перец
листья смородины
укроп (зелень и зонтики) по вкусу
Способ приготовления:
Банку простерилизуйте. Уложите...
Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие огурцы
Засолить огурцы – нет ничего проще, подумает тот, кто ни разу не пробовал это делать. На самом деле, эта популярная закуска требует и таланта, и чутья. Но если знать некоторые правила и хитрости, выбрать...
Потрясающая соленая скумбрия
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Маринад
В кастрюлю...
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком
Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2...
Борщевая заправка
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1...
Закатки на зиму
Хоть и принято считать, что закатки — это желанный гость на зимнем столе, задайте себе вопрос: неужели вы откажетесь весной, летом или осенью от хрустящего маринованного огурчика или стакана освещающего компота? Правильно, рецепты закатки...
Прозрачное варенье из яблок — такое вкусное и красивое
Сохрани себе на стену, чтобы не потерять ✔
яблоки 1 кг
сахар 1кг - 1кг 200гр
-удалить сердцевины яблок
-засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать...
10 рецептов заготовок на зиму
В самом разгаре сезон консервирования, так что подбираем снова интересные рецепты заготовок. Предлагаем 10 супер рецептов заготовок:
1. Аджика «Огонек»
2. Лечо
3. Огурцы в капустных листьях
4. Домашняя кабачковая икра
5. Домашний овощной...
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета, которое не нужно варить
Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить имбирно-лимонное варенье без варки, которое пойдёт на пользу вашему здоровью.
Читайте также: Желе из крыжовника
Это достаточно простой способ сделать имбирно-лимонное варенье, и вам даже не надо будет...
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
Вот и настала та благодатная пора, когда урожай сам падает в сумки, мешки и вёдра — только успевай обрабатывать да на зиму готовить.
Полки дачных подвалов заметно повеселели — к поблёскивающим жёлтыми и розовыми боками...
Печёночный салат — пальчики оближешь!
Ингредиенты:
0,5 кг говяжьей или телячьей печени
2 морковки
2 луковицы
3 средние соленые огурцы (200 г)
1 банка консервированного зеленого горошка
соль, перец, майонез по вкусу.
Приготовление:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть...
25 супер рецептов из зеленых помидор
Зеленые помидоры «пальчики оближешь»
На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку
нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока
Заливка:
3 литра воды
9 ст. ложек сахара
2 ст. ложки соли
2-3...
Восхитительный малиновый пирог. Десерт века!
Это лучший рецепт!
Ингредиенты:
мука — 200 гр
1 лимон
2 ч. ложка разрыхлителя теста
сахар — 125 гр
соль по вкусу
молоко — 100 мл (1,5% жирности) + 5 ст. ложек для теста
4...
Огурцы «Злодейские» — и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!
А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется...