Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука

Я готовлю и на пикник и просто к ужину. Бесподобный вкус! Ингредиенты: -Помидоры свежие — 0,5 кг. -Лук — 1 головка Для маринада: -1 ч.ложка меда -4 ложки растительного масла -3 зубчика чеснока -2 ст.л. лимонного...

6 салатов с пекинской капустой

1. Салат «Быстро и вкусно» Ингредиенты: капуста; свежий огурец; лучок; колбаска (кому какая нравится); майонез; специи. Приготовление: 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее). 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней). 3. Колбасу режем...

Заготовки на зиму из помидоров с капустой: консервируем, маринуем, фаршируем

1. Маринованная капуста с помидорами Требуемые компоненты: Вода – 5 л. Соль – 130 г. Белокочанная капуста – половина среднего кочана. Томаты – 1 кг. Сахар – 1,5 стакана. Уксус 6-процентной концентрации – 1,5 стакана. ...

Печёночный салат — пальчики оближешь!

Ингредиенты: 0,5 кг говяжьей или телячьей печени 2 морковки 2 луковицы 3 средние соленые огурцы (200 г) 1 банка консервированного зеленого горошка соль, перец, майонез по вкусу. Приготовление: Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть...

Чем натирают курицу шефы пять трюков, которые сделают запеченную птицу очень вкусной…

Приготовленная целиком курица — это то блюдо, с которым можно экспериментировать сколько угодно. Способ приготовления может не меняться, а вот сочетая и чередуя различные добавки и приправы,вы получите совершенно новые вкусы! У каждого повара есть какой-нибудь свой опробованный и отлично себя проявивший набор приправ, превосходно раскрывающий вкус курицы. Мы собрали...

Быстрый рулет за 15 минут

Этот рецепт напоминает бисквитный рулет и понравится всем, кто не любит часами стоять на кухне. Всего 15 минут, и вкусное угощение готово. Если неожиданно нагрянули гости, вы успеете его приготовить, пока они раздеваются и...

Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!

Ингредиенты: 1 средний кочан капусты 1 луковица 1 яйцо 1 стакан муки 1-2 зубчика чеснока соль зелень сухари для панировки растительное масло для жарки Приготовление Кочан капусты разрезать на 4 части, удалить кочерыжку варить в...

Лучшие маринады для куриной грудки

Курица или грудка, запеченная в духовке — отличное блюдо. Нужно лишь только замариновать курицу — и успех ужина или обеда обеспечен. Расчет продуктов сделан на 1 кг. грудки или курицы. Пряный маринад Продукты: 1. Луковица — 1 шт. 2....

20 начинок для рулета из лаваша, который украсит праздничный стол

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого...

Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — это вкуснее, чем просто голубцы!

Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — это вкуснее, чем просто голубцы! Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом...

«Принцесса». Праздничный ужин должен начинаться с этого салата!

Как удобно! Если нет говядины, можно взять язык или куриное филе, а вместо грецких орехов добавить кедровые. Ингредиенты: говядина (свинина, язык, курица) отварная — 300 гр луковица — 1 шт. огурцы соленые или маринованные —...

10 отличных закусок для новогоднего стола

Подборка 10 закусок на праздничный стол 1. Рулет из лаваша. Ингредиенты: Лаваш тонкий — 2 Штуки Шпроты в масле — 180 Грамм Яйцо вареное — 2 Штуки Болгарский перец — 0,5-1 Штуки (зависит от размера) Плавленный...

Это лучшее, что я попробовала, пока гостила у тети в Грузии! Муж просто с...

Как же это здорово, что однажды кто-то придумал мясной фарш! Это настоящее спасение для хозяюшек, которое дает возможность готовить вкуснейшие удивительные блюда, но при этом не прилагать особых усилий. Взять только те же котлетки, пельмени,...

Как правильно варить каши. Советы шеф-повара!

До сих пор помню, какая вкусная разваристая  рисовая каша была в детском саду. Как же ее готовили? Наконец нашла тот заветный рецептик, как правильно варить каши. А варили рисовую кашу  так: Молоко доводили до кипения, добавляли в...

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала!

Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт Морковь (небольшая) — 3 шт Приготовление: Селедку...

Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку. Скажу вам более — этот рецепт засолки...

Буквально вчера соседка у меня спросила: «А ты не знаешь, как засолить селедку?» Я признаюсь удивлена, что до сих пор она покупает селедку в магазине. Я солю ее сама уже много лет, и не...

Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась...

Надоело подавать селедку как все? Наша редакция нашла распрекрасный рецепт любимой рыбки, перед которым невозможно устоять. Эта нехитрая закуска из селедки непременно станет вашим коронным блюдом. А сочетание нежного плавленного сыра, рыбы и маринованного перца...

Как приготовить вкусную солянку в домашних условиях

Приготовить солянку в домашних условиях не так хлопотно, как кажется на первый взгляд. Помимо классического рецепта сборной солянки из всевозможных видов мяса и копченостей, есть и другие, более простые рецепты, с которыми справится любая...

Рецепт «пятиминутка»: грудинка в рассоле — за уши не оттащишь

Грудинка по этому рецепту получается ароматная, нежная, мягкая — и очень вкусная. Приготовив ее один раз, вы навсегда откажетесь готовить по другим рецептам, а тем более покупать в магазине. Вареную грудинку по-домашнему можно использовать как...

Квашеная капуста – простые рецепты

Пожалуй, самый вкусный и быстрый способ заготовить капусту на зиму – это квашение. Квасить капусту можно с различными добавками: с морковью, перцем, луком, можно добавлять чеснок и различные пряности. Вот подборка лучших рецептов квашеной...

Кетчуп — чуть язык не проглотила!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы «Балтимор» — просто бормотуха по сравнению с этим, а «Хайнс» — ГМО чистейшей воды. Вот рецептик: 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25...

Огурцы по-канадски

Этот рецепт дочка принесла с работы — я попробовала и «влюбилась»! Ингредиенты (На 3-х литровую банку) огурцы; 1 морковь; 3 болгарских перца; зелень укропа (по вкусу); 3 дольки чеснока. Рассол: 4 стакана воды; 1,5 стакана сахара; 0,5 стакана соли; 2 ст.л. уксусной эссенции. Приготовление Морковь порезать соломкой, перец...