Если вам хочется вырастить что-нибудь новенькое, чего нет на участках соседей, то земляной миндаль или чуфа — растение, которое вы обязательно должны посадить на своем участке. Его клубеньки содержат жирное масло, которое по вкусу напоминает оливковое. Эти плоды-орешки очень полезны для людей с нарушением обмена веществ, а также с повышенным холестерином и тем, кто страдает сахарным диабетом.
Для выращивания чуфа — растение вполне неприхотливое. Зимой его клубеньки хранятся в холодильнике, а весной обрабатываются перед посадкой: просто замачиваются в воде на сутки, после чего высаживаются в лунки на глубину 2-3 см по нескольку штук на расстоянии 60 см друг от друга. Земляной миндаль — растение, которое любит солнце, поэтому высаживать его нужно на хорошо освещенном солнцем месте.
Уход за чуфой (земляным миндалем) — это прополка, окучивание и 2-3 полива в засушливый период. Окучивают это растение два раза и причем высоко, что существенно повышает урожай. На корнях этого растения живут азотофиксирующие бактерии. Благодаря этому чуфа еще и улучшает почву. По этой же причине чуфа не требовательна к содержанию в почве азота.
Посаженная на рыхлой плодородной почве, чуфа растение украсит собой ваш участок, а осенью даст с одного куста от 300 до 600 вкусных и полезных орешков-клубеньков.
Поделитесь с друзьями в любимой социальной сети
