Вкусный салат «Чикаго»

176

Представляем вам рецепт отличного салата. Им можно смело заменить полноценный ужин. Получается нежным и сочным,  а еще сытным. Как всегда, в место майонеза мы будем использовать домашний соус. Рецепт его приготовления смотрите по ссылке.

Необходимые продукты
копченый окорочек – 1 шт
сыр – 0,3 кг
яйца – 6 шт
шампиньоны – 0,4 кг
помидор – 150 гр
домашний соус
соль, перец
Начинаем приготовление
Шампиньоны режем кусочками и обжариваем на сухой сковороде. Когда они слегка поджарятся, то солим и перчим их.
С окорочка снимаем шкурку и нарезаем его кубиками.
Сыр натираем на крупной терке.
Яйца отвариваем, остужаем и очищаем. Затем натираем на терке.
Помидоры нарезаем тоненькими дольками.
Собираем салат. Каждый слой будем промазывать домашним соусом. Слои выкладываем в таком порядке: нарезанный окорок, ½ часть сыра, половину яиц, обжаренные грибы, оставшиеся яйца, оставшийся сыр и украшаем помидорами.

Источник

loading...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ