Вкуснейшие помидоры по-корейски быстрого приготовления

138

Обожаю такие блюда! И видела уже несколько подобных рецептов, но этот самый лучший. Попробуйте приготовить однажды и увидите, что все домашние и гости придут в восторг!

Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец – 4 штуки
  • Помидоры – 2 килограмма
  • Перец острый – 2 стручка
  • Чеснок – 2 головки
  • Сахар – 100 граммов
  • Растительное масло – 100 миллилитров
  • Соль – 2 столовых ложки
  • Уксус 9% — 100 миллилитров
  • Базилик, укроп, петрушка, сельдерей – по вкусу

Как готовить:

  • Помидоры помыть, порезать половинками.
  • Сделать заправку: измельчить в мясорубке чеснок, болгарский перец, петрушку, сельдерей, укроп. Перемешать все.
  • В трехлитровые банки выложить слоями помидоры и заправку.
  • Залить до горлышка крутым кипятком, влить уксус и растительное масло, всыпать сахар и соль.
  • Закрыть банки капроновыми крышками, поставить вверх дном, дать постоять сутки.

Все, через сутки блюдо можно пробовать! Приятного аппетита!

Источник

loading...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.