Варенье из красной смородины

303

Варенье из красной смородины будет очень актуально в холодную пору года и сможет вам напомнить о жарком лете. Оно не только вкусное, но и полезное, особенно во время простуды. Сладкое варенье с легкой кислинкой подойдет как к блинчикам и оладушкам, так и просто к чаю.​

Ингредиенты:

  • Красная смородина 1 кг;
  • Сахар 1 кг;
  • Вода 1 стакан.

Приготовление:

  1. Перебираем ягоды, хорошо промываем и удаляем плодоножки.

  2. Красную смородину пропускаем через мясорубку и выливаем в кастрюлю.

  3. Добавляем сахар и стакан воды. Все тщательно перемешиваем.

  4. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Перемешиваем и варим на маленьком огне 30 минут.

  5. Тем временем стерилизуем баночки.

  6. Снимаем варенье и разливаем в баночки.

  7. Закатываем, переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания.

Источник

loading...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ