Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

99

Сегодня мы расскажем как приготовить торт с творожным заварным кремом.

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

  • 100 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 2/3 стакана сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. меда;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • 200 г муки.

Для крема:

  • 1 яйцо;
  • 2/3 стакана сахара;
  • 2 ст. л. муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 500 г жирного творога.

Читайте также: Пирог с творогом и черносливом

Приготовление:

Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.

Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей,вормируем коржи,обжариваем без масла на сковороде(можно посыпать мукой).
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

loading...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ