Превосходные помидоры «По-царски». Вкусные и сладкие!

2522

Ингредиенты
на 3-х литровую банку:

✓ помидоры сколько войдут

✓ 1/4 сладкого перца

✓ 1 зубчик чеснока

✓ зонтики укропа

✓ гвоздика — 2-3 штучки

✓ душистый перец горошком — 2-3 штуки

✓ перец чили, маленький кусочек

✓ лавровый лист

✓ 1 столовая ложка соли

✓ 1 стакан сахара

✓ 1 столовая ложка лимонной кислоты

 

Рецепт приготовления
Помидоры моем, прокалываем зубочисткой.

Укладываем на дно банок укроп, гвоздику, душистый перец.

Далее, перец острый, лавровый лист, перец болгарский.

Затем укладываем помидоры.

Заливаем кипятком и оставляем остывать.

Когда остынет, воду сливаем и добавляем порезанный зубчик чеснока.

Потом, соль, сахар и лимонную кислоту.

Заливаем кипятком и закатываем.

Банки ставим на крышку, укутываем в одеяло.

Оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Источник

loading...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ