Оригинальная закуска из сельди

77

Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.

Время подготовки — 15 минут

Время приготовления — 2-3 часа

Порции — 6

Ингредиенты

  • Малосольная сельдь — 1 шт.
  • Небольшой огурец — 1 шт.
  • Сыр сливочный мягкий — 100 г

Способ приготовления

  1. Сельдь очистите от кожицы, внутренностей и костей, удалите голову. В итоге получится две филейные половинки.
  2. Филе смажьте сыром и посыпьте нарезанным соломкой огурцом.
  3. Заверните сельдь в плотный рулет с помощью пищевой пленки.
  4. Уберите в холодильник на несколько часов.
  5. Перед подачей снимите пленку и порежьте на порционные кусочки.
  6. По желанию можно уложить закуску из сельди на ломтики хлеба.

Источник

loading...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ