Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!

  Рассол вкуснее обычного и пьется, как напиток! Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х банки. Затем заливаем кипятком и через 5 -7 минут, сливаем в...

7 «быстрых» блюд, которые можно приготовить из баклажанов

Баклажаны – овощи с необычным и очень приятным вкусом, которые растут в огороде почти каждого дачника. Главное – готовить их правильно. Но как быть, если времени на это совсем нет? Наша статья вам поможет. Закуска...

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться. Ингредиенты: Баклажаны — 2 килограмма; чеснок — 1 головка; укроп — 250 грамм; масло подсолнечное — 1,5 стакана; уксус 9% -10 столовых ложек; соль — 1,5-2...

Яичница в помидорах. Простой пошаговый рецепт завтрака, в который влюбилась вся моя семья!

Завтрак всегда должен быть сытным и питательным. Организму необходимы силы на весь предстоящий день, поэтому предлагаем Вам ознакомиться с уникальным рецептом «Яичницы в помидорах». Это питательное и легкое начало трудового дня. Ингредиенты на 4 порции: 2 помидора 2...

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день Ингредиенты: кефир — 500 миллилитров; мука — 800 грамм; яйцо — 1 штука; растительное масло — 50 миллилитров; сливочное масло — 40 грамм; сахар —...

Кабачковый омлет

Хватит есть на завтрак привычную овсянку и яичницу, приготовьте вместе с нами вкусный и необычный кабачковый омлет. Вкусный аромат разбудит всю семью даже без будильника! Игредиенты: кабачки – 2 шт. молоко – 1 стакан яйца – 4 шт. мука...

Как сохранить болгарский перец на зиму без варки… Впервые о таком способе слышу!

Лето — это не только горячая пора отпусков. Пока грядки радуют овощным изобилием, необходимо позаботиться о заготовках! В том числе заготовках болгарского перца, потому что пропитанный солнечным теплом, душистый овощ в холодную пору станет хитом любого стола. Каждая умелая хозяйка знает минимум...

Как приготовить тесто в домашних условиях: 9 простых рецептов

Приготовление теста в домашних условиях – процесс весьма увлекательный. Смешав простые ингредиенты, можно получить удивительно вкусные блюда и порадовать домочадцев и гостей ароматными пирогами, хрустящим печеньем или нежными пельменями. О том, как сделать тесто...

Жаренные кабачки с чесночной заправкой

Прекрасная летняя закуска, которая готовится просто и быстро. В сочетании с пикантной чесночной заправкой из незатейливого блюда получается необычайно вкусное кушанье, которое наверняка понравится вашим родным. Ингредиенты: молодые кабачки 3 шт.; растительное масло для жарки; ...

Салат «Десятка»

Приготовление: Этот салат неострый, без чеснока. Его также можно и не закатывать. Зимой он просто незаменим к отварной картошечке или тушеному мясу. Все беру по 10 штук. 10 синеньких. 10 сочных, мясистых болгарских перцев, лучше разных цветов,...

Жареные Чесночные стрелки – Пальчики оближешь!

Наступает время приготовить необычное блюдо – жаренные чесночные стрелки.  На вкус они напоминают бобовые (кто-то считает, что грибы), с легким чесночным привкусом, хорошо сочетающиеся с мясом, яйцами, рисом, картошкой, многие предпочитают вообще без всего! Ингредиенты: Чесночные...

Котлетки из кабачка и моркови

Любителям овощей предлагаем обратить свое внимание на этот рецепт. Вкусные овощные котлетки из моркови и кабачков - очень сочные и пикантные. Вы не потратите много времени на приготовление, но вдоволь насладитесь такими необычными котлетами. Ингредиенты: ...
Всегда отваривала свеклу лишь для салатов, но этот рецепт перевернул мою жизнь

Всегда отваривала свеклу лишь для салатов, но этот рецепт перевернул мою жизнь

Так ярко, вкусно, необычно!    До недавних пор свеклу я использовала лишь для приготовления салатов, ну и борща, конечно. Но вот попался на глаза рецепт, который расширил мои кулинарные горизонты! Кекс с орехами, пряностями и свеклой настолько...
Маринады за полчаса и другие секреты мастеров шашлыка

Маринады за полчаса и другие секреты мастеров шашлыка

  Свои советы по приготовлению шашлыка дают шефы лучших московских мясных ресторанов. Главное блюдо лета – шашлык. Просто мясо, поджаренное на углях. Но как у всякого народного блюда, у шашлыка множество рецептов. Как его правильно мариновать...
Рецепт этого сала выпрашивали все гости! Фирменный способ засолки

Рецепт этого сала выпрашивали все гости! Фирменный способ засолки

Один из лучших рецептов засоленного сала. Вкуснотища! Способов приготовления свиного сала существует достаточно, чтобы выбрать наиболее подходящий рецепт по вкусу. В каждом доме свой секрет: кто-то варит в луковой шелухе, кто-то запекает, кто-то обваливает в...
Красный перец по-армянски

Красный перец по-армянски

Пухленький, мясистый, блестящий, маслянистый, сладенький... Это всё о нем – маринованном красном перце! Ольга Мартиросян: "Не знаю ни одной армянской семьи, которая бы в сезон красного перца не готовила это вкуснейшее лакомство! Красный перец за время...
Самая простая и быстрая выпечка к чаю! Творожно-ягодный рулет из лаваша

Самая простая и быстрая выпечка к чаю! Творожно-ягодный рулет из лаваша

Самая простая и быстрая выпечка к чаю – это выпечка из лаваша, а самый диетический и вкусный вариант – это рулет из лаваша с творогом. К творогу можно добавлять различные ягоды, фрукты, овощи, зелень, сыр...
Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!

Домашнее вино из… старого никому не нужного варенья!

Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом! Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в...
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Все будут выпрашивать у вас рецепт!

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Все будут выпрашивать у вас рецепт!

Даже не представляете, как это вкусно — нужно только пробовать! Ингредиенты: Куриные желудочки – 0,5 кг чеснок — 5-6 зубчиков лук — 1 шт. 5 % уксус – 0,25 стакана, подсолнечное масло – 0,5 стакана, ...
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно!

Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно!

Самое то и под водочку и под борщик. Сало «Проще не бывает» Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем...
Сало в тузлуке. Вкусно и полезно!

Сало в тузлуке. Вкусно и полезно!

Предлагаем приготовить сало в тузлуке (концентрированном растворе поваренной соли, используемом для засолки мяса, сала, рыбы). Готовый продукт прекрасно хранится, не желтеет, сохраняя все вкусовые качества! Ингредиенты: Сало 2 кг Вода 5 стак. Соль 1 стак. Лавровый...
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета, которое не нужно варить

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета, которое не нужно варить

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить имбирно-лимонное варенье без варки, которое пойдёт на пользу вашему здоровью. Читайте также: Желе из крыжовника Это достаточно простой способ сделать имбирно-лимонное варенье, и вам даже не надо будет...