Маринованный чеснок. Холодный способ
Чеснок – 1 кг
Вода – 600 мл
Сахар – 4 ст. л.
Черный перец горошком – 7 шт.
Гвоздика – 10 бутонов
Уксус – 3 ст. л.
Очистите овощ от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар,...
Домашнее вино из… старого никому не нужного варенья!
Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом!
Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в...
8 фатальных ошибок в приготовлении стейка
Шеф-повар Билли Олива согласился назвать восемь главных ошибок в приготовлении стейка, которые только можно совершить.
Навык в приготовлении стейка — это опыт, отточенный на множестве ошибок. Профессионализм стейкмастера измеряется в качестве его умения обходить проблемы...
Дары с огорода на нашем столе: как тушить капусту, чтобы было вкусно
Сейчас мы будем учиться, как тушить капусту, чтобы блюдо было питательным, вкусным и в мгновение ока исчезало с тарелок.
Как тушить капусту: простые рецепты за полчаса
Тушеная капуста станет отличным гарниром к любому мясному блюду. К...
Селедка под шубой на новый лад
Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом салата «Скумбрия под шубой».
По большому счету, это вариация всем известной «Селедки под шубой», но вкус у этого салата получается превосходный, очень знакомый, но при этом необычный и...
Малосольные огурчики в рассоле с медом и водкой
Какой русский человек не любит похрустеть сочным огурчиком? Многие дачники уже вовсю собирают зеленцы – крепкие, пупырчатые и тонкокорые. Именно такие идеально подходят для малосоления. Если вы уже созрели для экспериментов, попробуйте сделать огурцы по нашему...
20 начинок для рулета из лаваша
Благодаря множеству начинок, ты всегда можешь удивлять своих гостей новыми вариациями рулета из лаваша.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько...
Новогоднее меню 2021: рецепты для праздничного стола
В статье обсуждаем новогодние рецепты 2021. Рассказываем как правильно встречать год Быка и что приготовить на праздничный новогодний стол 2020-2021. Вы узнаете о рецептах приготовления в домашних условиях вкусных закусок, салатов, горячих и основных...
Топ-6 новогодних салатов с куриным филе : просто и очень вкусно!
Вот уже совсем чуть-чуть осталось до Нового года, и все хозяйки страны начинают лихорадочно искать рецепты салатов. Ведь салаты у нас являются традиционным новогодним блюдом. Особенно всем полюбились салаты с курочкой. И это немудрено-ведь...
Торт «Творожный лентяй»
Торт «Творожный лентяй» — очень вкусный десерт (или торт без выпечки), простой в приготовлении.
Ингредиенты для приготовления торта «Творожный лентяй»:
400 г песочного печенья
400 г творога или творожной массы
200 г сливочного масла
150 г...
Безумно вкусный салат на зиму из свежих овощей. Рецепт проще простого!
Мы с мужем просто обожаем овощные заготовки и стараемся в сезон свежих овощей закатать как можно больше банок, что бы зимой ими наслаждаться.
Этот овощной салат прекрасная закуска на праздничный стол, попробуйте его приготовить, вы...
Картофель «Буланжер»
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
? Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец
? Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель...
«Холодная» аджика без варки. Очень вкусная приправа!
Чудесная приправа! Забирай рецепт!
Готовить ее несложно, хранится она хорошо и долго, всю зиму.
Ингредиенты
✓ Помидоры — 4 кг.
✓ Перец болгарский — 1,5 кг.
✓ Перец чили — 3 шт.
✓ Чеснок — 200 гр.
✓ Уксус (9%-ный) —...
Вкус ностальгии: 7 забытых блюд из советских времён
К советской эпохе можно относиться по-разному. В любом случае, это наша история, наше детство, юность и зрелые годы, наши воспоминания. Удивительно, но во времена жёсткого дефицита в магазинах, хозяюшки всё равно старались придумывать интересные...
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 2 стакана
масло сливочное — 180-200 г
сахар — 2 ст. ложки
ванильный сахар — 2 ч.л. по желанию
вода...
Куриные палочки на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 2 шт
яйца 3 шт.
специи для мяса 1 ч.л.
чеснок 2 зуб.
соль
растительное масло
крахмал 2 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для приготовления возьмем два куриных филе, вы если надо увеличивайте...
«Холодное варенье» из любых ягод. Рецепт без варки
Это варенье можно готовить абсолютно из любых ягод. Подойдёт клубника, малина, смородина, ежевика, лесная земляника и др. Я на днях делала из клубники. Это не совсем варенье, потому что варить ничего не нужно, но...
Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась...
Надоело подавать селедку как все? Наша редакция нашла распрекрасный рецепт любимой рыбки, перед которым невозможно устоять. Эта нехитрая закуска из селедки непременно станет вашим коронным блюдом. А сочетание нежного плавленного сыра, рыбы и маринованного перца...
7 зеленых супер продуктов, которые стоит включить в меню
Эти продукты защищают организм от развития различных заболеваний и помогают восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.
— Авокадо —
Если вы все еще ищите причины, чтобы включить в свой рацион авокадо — взгляните на содержание в нем калия. Один плод в среднем содержит...
Очень вкусные помидоры на зиму
Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в...
Коктейли для праздничной вечеринки: 9 простых рецептов
Прежде чем дать вам подборку рецептов новогодних коктейлей, хотим напомнить – все хорошо в меру. Особенно если дело касается алкоголя. Если у вас имеются противопоказания по здоровью, лучше воздержаться от подобных напитков. Однако один...
Десерт с хурмой, маскарпоне и кофе
Наступила долгожданная пора для любителей хурмы! Эту сладкую экзотическую ягоду принято есть в свежем виде и отдельно, а причина скрывается в том, что мало кто знает, какие из нее можно готовить замечательные блюда! Начните...