Часто бывает, что гости появляются на пороге совсем неожиданно. В лучшем случае, они могут предупредить о приходе за 10–15 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить сразу несколько блюд. Для этого понадобятся несколько простых ингредиентов, которые практически всегда можно найти в любом доме, и микроволновка – лучшая помощница в таких случаях А если очень постараться, то можно успеть приготовить и основное блюдо, и десерт. Точное время приготовления всех блюд зависит от мощности микроволновки. Предлагаем 5 быстрых блюд для угощения неожиданных гостей.
1. Гарнир. Ароматный картофель
Ингредиенты:
- 4 крупных картофелины (можно увеличить порцию);
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 50 г сливочного масла;
- соль, перец черный (молотый) по вкусу;
- 1/2 ч. л. паприки;
- 1/2 ч. л. карри;
- чеснок, орех мускатный, сыр твердый – по желанию;
- зелень.
Рецепт
- Картофель нарежьте небольшими ломтиками, переложите в кастрюлю, посолите, поперчите. По желанию можно использовать любые любимые специи (тмин, кориандр, мускатный орех, паприку и т.д.). Все перемешать и переложить в специальную емкость для микроволновки (лучше стеклянную).
- Сверху нарежьте сливочное масло. Накройте крышкой и отправьте готовиться на 8–10 минут (при мощности 800 Вт).
- Проверьте готовность. На этом этапе можно добавить давленный чеснок и посыпать все тертым сыром. Отправьте в микроволновку еще на 2 минуты.
Картошка готова. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.
